Tortillero
Un tortillero es un recipiente que se utiliza para conservar las tortillas de maíz o de trigo calientes, tanto en…
hace 14 años
Patatas salteadas con crema agria
[photopress:patatas_salte_crema2.jpg,full,centro] Las patatas las podemos cocer, asar, freír, saltear... esta es una forma rápida de hacer unas patatas más sabrosas…
hace 14 años
Qué significa Chivry
Chivry es la voz que puede definir a una mantequilla, a una salsa o a un plato que se elabore…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Pastel fondant con toffee y helado de avellana
En estos días estamos enfrascados en la elaboración de dulces de Semana Santa, pero seguramente habrá quien prefiera preparar este…
hace 14 años
Magro o magra
El uso de los términos magro o magra es uno de los que puede causar confusión, quizá porque se utiliza…
hace 14 años
Guía Michelin 2012 de España y Portugal para iPhone
Se acaba de lanzar la nueva Guía Michelin 2012 de España y Portugal para iPhone, iPod Touch e iPad, algo…
hace 14 años
Salsa maltesa
Ahora que empieza la temporada de los espárragos, queremos que conozcáis una de las salsas tradicionales para aderezar este tallo…
hace 14 años
Recetas con garbanzos para Semana Santa
Recetas con garbanzos, un alimento muy nutritivo y aunque se consume todo el año, toma algo más de protagonismo durante…
hace 14 años
Huevos al horno con queso de cabra
[photopress:huevos_horno_rulo2.jpg,full,centro] Es una satisfacción contemplar lo que disfrutan tus comensales cuando preparas platos que te parecen tan clásicos y fáciles…
hace 14 años
GastroCanarias 2012
Tenerife va a ser testigo del nacimiento de un nuevo evento gastronómico con la intención de convertirse en un referente…
hace 14 años