Salsa Suprema
Las salsas son una muestra del valor e importancia que tiene cada ingrediente que se añade a una elaboración, además…
Las salsas son una muestra del valor e importancia que tiene cada ingrediente que se añade a una elaboración, además…
Sobre estas líneas podéis ver un vídeo que nos recuerda que podremos ver en directo la lista de los 50…
Aunque el término rabanera tiene distintos significados, el que vamos a abordar es el referido a una de las piezas…
No tardaremos mucho en hacer estos Chupa chups de queso caramelizado con miel y piñones que comparte con nosotros Dolores,…
Las fruterías lucen estas semanas cajas de verdes y brillantes vainas de habas frescas, es el mejor momento para incluir…
Se acerca el mes de mayo, y como desde hace ahora cinco años, la ciudad del cava, Sant Sadurní d'Anoia,…
Conocemos las pizzas en forma de cono desde hace bastantes años, os hablamos de esta original (que no práctica) forma…
El Banco Mundial ha expresado su preocupación por la subida del precio de los alimentos a nivel mundial, desde el…
Una de las masas básicas de cocina y pastelería es la pasta sablé, además es de las más sencillas y…
Para aprender a hacer pan en casa hay muy buenos libros, como El aprendiz de panadero, Panes y Crujientes, o…