Feria de Alimentos de Madrid y Cerveza Artesanal 2012
Del 18 al 20 de mayo se va a celebrar en la Feria de Alimentos de Madrid y Cerveza Artesanal,…
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Olla esmaltada para hacer conservas
Las estaciones de primavera y verano no sólo son propicias para salir a comer al aire libre, hacer barbacoas, etc.,…
hace 14 años
Ensalada de papaya y mojama
[photopress:ensalada_papayamojama1.jpg,full,centro] La mojama es uno de esos alimentos que nos gusta tener como fondo de despensa, además de poder disfrutar…
hace 14 años
Muestra de vinos y alimentos tradicionales de la Comunidad Valenciana 2012
Llegando el fin de semana, se empiezan a realizar planes que colmen nuestros deseos de disfrutar de la gastronomía en…
hace 14 años
Dar forma de bola a una masa fermentada. Vídeo
Para quienes se inician en la elaboración de pan casero hemos encontrado un vídeo muy instructivo que queremos compartir, es…
hace 14 años
Cecina, calabacín y sésamo
[photopress:cecina_calabacin_sesamo2.jpg,full,centro] Esta es otra propuesta para preparar unos pinchos rápidamente, disponiendo además de un bocado nutritivo y saludable, y muy…
hace 14 años
Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón 2012
La octava edición del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón hoy se ponen en marcha, como sabéis, este certamen…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Strudel de manzanas (Apple strudel)
Nos encanta el strudel de manzana, es uno de nuestros postres con fruta favorito, incluso haciendo variaciones como el Strudel…
hace 14 años
CSI: Club Sandwich Index
Qué os parece utilizar un sándwich clásico, no particularmente de nuestro país o de nuestra dieta mediterránea (con pollo, bacon,…
hace 14 años
El mero, pesca intensiva y riesgo de extinción
El mero o cherna es un pez cuyas características no pasan desapercibidas, una cabeza grande, igual que su mandíbula y…
hace 14 años