LiquiGlide

Un grupo de investigadores del MIT (Instituto de Tecnología de Massachusetts) acaba de dar a conocer el desarrollo de un…

Ensaladilla rusa o Ensalada Olivier

La mayoría de nosotros conocemos como ensaladilla rusa la que en principio nació como Ensalada Olivier, haciendo honor al creador…

De Tapas por Barcelona 2012

Es la primera edición de 2012, pero la quinta desde que se lanzó la iniciativa De Tapas por Barcelona organizada…

GS1 GoScan, información de los alimentos en iPhone

Uno de los problemas a los que se enfrenta la industria alimentaria es poder reflejar en las etiquetas toda aquella…

Hoy Cocinas Tú: Helado de yogur griego con sopa de fresa y naranja

Se nota que los días cálidos están demandando platos más refrescantes, desde los entrantes hasta los postres, y se agradece…

Galletas de nata y almendra

[photopress:galletas_nata_almendra4.jpg,full,centro] Volvemos a tentaros con una receta de repostería casera para que podáis tomar en el desayuno o la merienda…

Papple, un híbrido de pera que parece una manzana

En Nueva Zelanda se ha desarrollado una nueva variedad de fruta, se trata de un híbrido de pera con un…

Convocatoria: Premio a la mentira publicitaria más insolente 2012

Como cada año, Foodwatch, asociación alemana que defiende los intereses de los consumidores denunciando aquellas prácticas de la industria alimentaria…

Salsa Balandra

Se define como balandra a una embarcación pequeña con cubierta y con un solo palo, de quienes conducían este tipo…

Microondas Spoutnik Fagor

Fagor ha lanzado el nuevo Microondas Spoutnik, un pequeño electrodoméstico con un diseño innovador, es esférico y a diferencia de…