En California se seguirá consumiendo foie gras

El 1 de julio entrará en vigor la prohibición del foie gras en California, concretamente se prohíbe producir o comercializar…

Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2012

Feria de vinos y cavas en Barcelona, exposición, degustación, cata, compra de vinos y cavas con Denominación de Origen. …

Recomendaciones para estar bien hidratados en verano

La hidratación en verano debe cuidarse con especial atención, hay que reponer los líquidos que perdemos por el calor, la…

I Concurso de Turrón de Autor

Concurso para pasteleros, chocolateros, turroneros... Turrón de autor con chocolate o sin chocolate. …

Huevos de choco

Se conoce como choco, jibia, sepia o cachón, según la región española, al molusco cefalópodo de la orden de los…

Toppings para helados

Se conoce como topping, principalmente, a los ingredientes que se utilizan para cubrir una pizza o un helado, también se…

Doce recetas con fruta de verano

Este recopilatorio dominical de recetas lo vamos a dedicar a las frutas de verano, a algunas de ellas, posiblemente en…

Hoy Cocinas Tú: Queso brie con romero, almendras y mermelada de cerezas

Receta de queso al horno, queso brie, romero, almendras, miel, mermelada... elaboración paso a paso. …

La Cocina del Mar 2012

Bodegas Barbadillo presenta su vino del mar, Castillo de San Diego 2012 y organiza un encuentro gastronómico con Dani García,…

Jornadas Gastronómicas de la Cerveza 2012

Recetas con cerveza de las V Jornadas Gastronómicas de la Cerveza de Córdoba 2012. …