Reducir el uso y riesgo de todos los pesticidas químicos un 50% en la Unión Europea para 2030

El Parlamento Europeo quiere reducir el uso y riesgo de todos los pesticidas químicos un 50% en la Unión Europea…

Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en fuet, salchichón, chorizo, queso de cerdo y otros productos de Cárnicas Sierra Nevada

Nueva alerta alimentaria por presencia de Listeria monocytogenes, están afectados varios productos y lotes de la empresa Cárnicas Sierra Nevada…

El truco de añadir agua al pulverizador del aceite no es buena idea

Si has comprado un pulverizador para aceite y en vez de distribuir la grasa de forma homogénea y en pequeñas…

Algunas comunidades españolas plantean prohibir la venta de bebidas energéticas a los menores

Tras anunciar la intención de prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, así como la publicidad dirigida a este…

Cómo disfrazar unas galletas normales de galletas ‘terroríficas’ para Halloween. Vídeo

En este vídeo vas a ver cómo disfrazar unas galletas normales, redondas, cuadradas, con forma de corazón... de galletas ‘terroríficas’…

Óscar García rinde homenaje a su tierra con las setas y la trufa, y a Vinaròs con un carpaccio de langostino y amanita

En el Festival Gastronómico Castelló Ruta de Sabor 2023 pudimos disfrutar de la cocina del chef del restaurante Baluarte de…

Aceite Villuercas Ibores Jara con Denominación de Origen Protegida

Este lunes 23 de octubre ha quedado registrado el Aceite Villuercas Ibores Jara con Denominación de Origen Protegida en el…

Duplicar la producción alimentaria, ahorrar agua y aumentar la capacidad de almacenaje de carbono es posible

Un estudio muestra que es posible duplicar la producción alimentaria, ahorrar agua y aumentar la capacidad de almacenaje de carbono…

20 recetas vegetarianas de temporada para el ‘Lunes sin carne’ y para toda la semana

Estas es nuestra selección de 20 recetas vegetarianas de temporada para el ‘Lunes sin carne’ y para toda la semana,…

El placer de comer castañas en un guiso está en tus manos con estas doce recetas deliciosas

Puedes asarlas al horno, en la freidora de aire o en la clásica sartén para castañas, pero guarda también una…