Tapa Solidaria en Barcelona 2012

El Restaurante Tickets de Albert y Ferrán Adrià ha vuelto a ser testigo de la presentación de la Tapa Solidaria…

El sabor ácido mejora muchos platos

El gusto que tienen muchas personas de aderezar con un poco de limón sus platos antes de empezar a comer,…

Pan de Cachemira en horno tandoor. Vídeo

Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una denuncia por la existencia de la malnutrición y el hambre…

Instagram Menú, complemento de la carta de restaurante

Cada vez es más evidente que las redes sociales pueden ser más útiles de lo que en un principio se…

Venta de alimentos caducados en Grecia

La situación económica en Grecia es muy complicada, los habitantes han sufrido todo tipo de recortes reduciendo considerablemente la calidad…

Hoy Cocinas Tú: Brownie con higos y nueces

Hoy la cocina va de dulces, a ver qué os parece ampliar vuestro recetario de variantes de la receta tradicional…

Natillas de chocolate blanco

[photopress:natillas_choco_blanco1.jpg,full,centro] Los amantes del chocolate encontramos en ese primo lejano conocido como 'chocolate blanco' algo empalagoso y totalmente falto del…

Feria de Quesos Artesanos del Pirineo 2012

Una de la feria más antiguas de Catalunya es la milenaria Feria de Sant Ermengol que se celebra en La…

Chocolate, 170 recetas para caer en la tentación

Para los amantes del chocolate nos bastan dos recetas para caer en la tentación, claro, una para hacer detrás de…

Bolsa para conservar las patatas

Hay forma de guardar las patatas en un recipiente que favorezca su conservación y que además sea atractivo, como podéis…