Qué significa sasser
Hay ingredientes que para limpiarlos necesitan un tratamiento especial, no siempre utilizado como comprobaréis cuando os expliquemos qué significa sasser,…
hace 14 años
Feria Mundial del Vino a Granel 2012
El próximo 19 de noviembre se celebrará en el RAI ELICIUM de Ámsterdam (Holanda), la Feria Mundial del Vino a…
hace 14 años
Especiero de Kitchen Pro
De la cantidad de especieros que hemos conocido, quizá el más interesante por no ocupar espacio en la cocina es…
hace 14 años
Temporada de castañas
Estamos en temporada de castañas, aunque por el clima que hay en varias comunidades del país no lo parezca, no…
hace 14 años
Soria Gastronómica 2012. Programa
A principios de septiembre se confirmaba que la tercera edición de Soria Gastronómica se celebraría en 2012 a pesar de…
hace 14 años
Crepes de remolacha con mozzarella de búfala y anchoas
[photopress:crepes_remolacha_mozzarell3.jpg,full,centro] Es muy posible que en esta época estéis cocinando remolacha, hay distintas formas de elaborarla, una de nuestras preferidas…
hace 14 años
El cultivo de maíz transgénico aumenta en España en 2012
El año pasado se batieron records en lo que respecta al cultivo de maíz transgénico en España, alcanzando las 97.326…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Galletas Rose de Reims
Los Biscuits Roses de Reims son unas galletas de color rosa, espolvoreadas con azúcar glas, tradicionales de la ciudad de…
hace 14 años
IV Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina. Finalistas
El pasado mes de julio se abría la convocatoria para participar en el IV Concurso Internacional de Tapas para Escuelas…
hace 14 años
Los supermercados valencianos repletos de naranjas de terceros países
La verdad, es algo que no nos sorprende, cada año hacemos hincapié en la misma cuestión, hablando de cítricos ya…
hace 14 años