Hoy Cocinas Tú: Flaó (Pastel de queso de Ibiza)
Hay varios tipos de dulces que se conocen como flaó, el que a nosotros nos queda más cerca es el…
hace 14 años
Cómo mantener un bol estable
Aunque hay utensilios o accesorios pensados para mantener estables recipientes de cocina mientras trabajamos, como el soporte para bol que…
hace 14 años
Recetas de mamá para celíacos
Nuestros amigos Ana y Víctor, autores del blog Caminar sin gluten, nos dieron recientemente una buena noticia y ya está…
hace 14 años
Huevo hilado
Hay distintas elaboraciones tradicionales en varias culturas que utilizan la yema de huevo para hacer dulces, algunas de ellas han…
hace 14 años
Corona de la Almudena
El 9 de noviembre es el día de la Patrona de Madrid, en la capital se celebra el Día de…
hace 14 años
Los alimentos de marca podrían ser mucho más baratos
La Asociación Española de Fabricantes de Marca ha solicitado un estudio de mercado a The Brattle Group, empresa consultora especializada…
hace 14 años
Molde para tiramisú
Cada año, cuando vamos a Valladolid nos acercamos a una tienda de la Plaza Mayor, es una ferretería que en…
hace 14 años
Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid 2012 en imágenes. (Primera parte)
[photopress:pinchos12galeria1.jpg,full,centro] Valladolid ha sido durante tres días el escenario de un concurso que celebra el pincho y la tapa como…
hace 14 años
Derrota del Derecho a Saber de los Alimentos, Proposición 37
Hace un par de días se votaba en California la Proposición 37, un proyecto sobre el etiquetado de alimentos transgénicos…
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Guía Michelin Chicago 2013, Restaurantes Bib Gourmand
En unos días se lanzará la Guía Michelin Chicago 2013, una publicación que en esta ocasión cumple su tercer aniversario.…
hace 14 años