Todos los Santos: Dulces caseros
Un año más llega el fin de semana en el que tenemos que elaborar los dulces de Todos los Santos,…
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Escáner para reconocer productos de pastelería
En el mes de marzo nos hacíamos eco de un innovador escáner capaz de reconocer los alimentos frescos que se…
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CineEsCena 2012
El Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna, CineEsCena 2012, ha abierto la convocatoria para participar en su…
hace 14 años
Proposición 37, ¿acabará con el uso del término natural en los alimentos?
Quedan pocos días para que se celebre la votación en la que se decidirá si se aprueba o no la…
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El apicultor de Bulowice. Vídeo
Sobre estas líneas podéis ver un magnífico vídeo sobre la labor de un apicultor, y nos parece un vídeo muy…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Tartaleta rellena de crema de calabaza y naranja
Esta receta de Tartaleta rellena de crema de calabaza y naranja tendrá que estar entre nuestras recetas pendientes de probar…
hace 14 años
Chococas 2012
Vuelve la Feria del chocolate, el dulce y el pan artesano de Castellón, Chococas 2012 celebra este año su quinta…
hace 14 años
Diez aperitivos crujientes que no hay que freír
[photopress:chips_remolacha1.jpg,full,centro] Los aperitivos son la antesala de una comida que puede ser más o menos suculenta, tienen que abrir el…
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David Muñoz, Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2012
Desde hace un mes conocíamos los nombres de los cocineros que estaban nominados a alzarse con el Premio Mejor Plato…
hace 14 años
Jan Ankiersztajn ganador del Electrolux Design Lab 2012
Hoy se ha celebrado en el Museo Triennale Design de Milan (Italia) la final del concurso Laboratorio de Diseño Electrolux…
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