Los chefs estadounidenses piden acabar con el fraude del etiquetado del pescado
Más de 500 chefs estadounidenses piden acabar con el fraude del etiquetado del pescado, en colaboración con Oceana, una de…
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Mes de los Callos en Madrid 2012
Quien va a Madrid y gusta de los buenos guisos, no se va sin probar sus típicos callos, tienen que…
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Tipos de miel representativas de España
Intermiel es la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas, fue constituida en el año 2011, reconocida por…
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Manzana dulce
La manzana dulce (caramel apple) es una 'golosina' del estilo de la manzana de caramelo (candy apple), ésta última las…
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Aura Pack, envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo
Belle Group es una compañía japonesa que ha desarrollado un nuevo envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo,…
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Intergelat 2012
La Institución Ferial Alicantina acoge el próximo mes de noviembre la Feria Internacional de Heladería y Afines, Intergelat 2012. La…
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Acabar con la especulación alimentaria
A principios de año nos hacíamos eco de una campaña llevada a cabo por la asociación alemana Foodwatch, en la…
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Jornada sobre alergias alimentarias, la información al consumidor del nuevo reglamento
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición convoca a los profesionales de los diferentes sectores de la industria alimentaria…
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Pudin de moca cremoso
[photopress:pudin_moca_cremoso1.jpg,full,centro] Volvemos con un pudin cremoso, como os comentamos en la receta del Pudin de chocolate, esta elaboración es más…
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Hoy Cocinas Tú: Barritas de pan caseras
Hoy tenemos una receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú con la que cubrimos distintos intereses, son unas Barritas de…
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