Noticias gastronómicas breves: Martín Berasategui, Elena Arzak, Metrópoli…
Hoy os presentamos una nueva sección con la que queremos que estéis más informados de lo que sucede en el…
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Volvemos a introducirnos en casa de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, en Compartir de Cadaqués, en esta ocasión…
Se acaba de anunciar la nueva Guía Michelin de Hong Kong y Macao 2013, publicación que en esta ocasión ofrece…
Receta de brazo de gitano o rollo de chocolate relleno de crema de castañas, elaboración casera, receta paso a paso…
Ya tenemos acceso a los datos del IPOD de noviembre 2012, el indicador que puntualmente nos brinda COAG (Coordinadora de…
Un bol, cuenco, ponchera, tazón sin asa... es un utensilio de cocina básico. Podemos elegir distintas medidas y distintos materiales.…
La británica (de raíces caribeñas) Lorraine Pascale va a ser protagonista de los espacios gastronómicos de los próximos días en…
Como no podía ser de otra forma en estas fechas, continuamos dando voz a los eventos gastronómicos relacionados con la…
Libro de recetas de Gordon Ramsay. Mi Cocina Fácil reúne un centenar de recetas fáciles, con ingredientes accesibles y técnicas…
En estas fechas se hacen públicos los galardones que Academias de Gastronomía y otras entidades del sector otorgan a los…