Mesa de Navidad de protocolo o estilo familiar

Diez claves para poner la mesa en Navidad y otras comidas festivas, siguiendo el protocolo pero siempre pensando en la…

Doce recetas con foie gras

Esta semana con motivo de la cercanía de las fiestas de Navidad, en muchas mesas se servirán alimentos típicos en…

Vieiras al horno con jamón

Una de las formas de disfrutar de unas exquisitas vieiras es haciéndolas al horno, y aunque hay muchas formas de…

Anímese con el chocolate

Después de hablaros del libro Anímese con el chocolate vamos a tener que hacer un recopilatorio de libros dedicados a…

Tarima Hill D.O. Alicante

Uno de los vinos que hemos seleccionado para la próxima comida festiva es el Tarima Hill, un vino con Denominación…

Atrévete a Cocinar con Karlos Arguiñano en iPhone

Hace unos días se publicaba en iTunes una nueva aplicación que seguramente encantará a los seguidores de Karlos Arguiñano, se…

Recetas de Navidad Fáciles

Recetas fáciles de Navidad, un recopilatorio de aperitivos, primeros y segundos platos, además de postres, son recetas sencillas, económicas y…

Flan de turrón

Receta de Flan de Turrón de Jijona, para Navidad o para cualquier día que se quiera disfrutar de un postre…

Mi Gran Libro de Cocina: Recetas y Técnicas de Alain Ducasse, nueva aplicación para iPad

Parece que estamos entrando en una nueva dinámica, la realización de aplicaciones (App) para tablets de los grandes cocineros, si…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao gratinado

Hace unos días reunimos varias recetas con bacalao para Navidad, algunas propuestas que os podrían gustar para formar vuestro menú,…