Expo Tarta 2013
Del 26 al 28 de abril de 2013 se celebra la II Edición de Expo Tarta en el Hotel Eurobuilding…
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Seven layer dip
El dip de siete capas o 7 layer dip es un aperitivo que se sirve combinando siete ingredientes habituales de…
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The Mat, sistema de aplicación de fondant
Tapetes de PVC para extender fondant y facilitar su aplicación sobre la tarta o bizcocho, es el sistema de aplicación…
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Joven Promesa Gastronómica Mexicana Ribera del Duero 2013
II Edición del Concurso Joven Promesa Gastronómica Mexicana Ribera del Duero 2013 …
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Por qué comprar pan de molde si es tan fácil hacerlo en casa
Receta de pan de molde de panadería, con aceite de oliva virgen extra, con harina integral, con cereales y semillas...…
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Hoy Cocinas Tú: Sopa de cocido con tropezones y hojaldre
Receta de sopa con jamón horneada con hojaldre, una elaboración sencilla y muy vistosa. Elaboración paso a paso y con…
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Avena, leche de almendras y plátano caramelizado
Desayuno saludable con copos de avena, bebida de almendra (o de avena, de soja, de avellanas...), miel y plátano caramelizado…
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Thibault Ruggeri ganador del Bocuse d’Or Lyon 2013
Ayer se inició la decimocuarta edición del Campeonato Mundial Bocuse d’Or coincidiendo con la celebración del 87 aniversario de Paul…
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El cocinero recolector y las plantas silvestres
[photopress:mf_quesos_bocado1.jpg,full,centro] Tenemos que esperar hasta el mes de abril para poder tener en nuestras manos lo que prevemos que será…
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Galletas de almendra y mandarina
Cómo hacer galletas casera de almendra, clara de huevo y mandarina, una receta de galletas muy fácil de hacer y…
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