Hoy Cocinas Tú: Canelón con bechamel trufada
Cómo hacer canelones con pasta wonton y bechamel trufada, rellenos de carne como los canelones tradicionales. Receta paso a paso.…
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Lúpulo en los tratamientos de diabetes y cáncer
Quizá una cerveza al día no brinde los mismos efectos que ofrece una manzana al día, ya conocéis el refrán:…
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Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2013
Desde hoy, los cocineros profesionales pueden inscribirse para participar en el Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de…
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Expo Tarta 2013
Del 26 al 28 de abril de 2013 se celebra la II Edición de Expo Tarta en el Hotel Eurobuilding…
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El dip de siete capas o 7 layer dip es un aperitivo que se sirve combinando siete ingredientes habituales de…
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Tapetes de PVC para extender fondant y facilitar su aplicación sobre la tarta o bizcocho, es el sistema de aplicación…
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Joven Promesa Gastronómica Mexicana Ribera del Duero 2013
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Receta de pan de molde de panadería, con aceite de oliva virgen extra, con harina integral, con cereales y semillas...…
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Hoy Cocinas Tú: Sopa de cocido con tropezones y hojaldre
Receta de sopa con jamón horneada con hojaldre, una elaboración sencilla y muy vistosa. Elaboración paso a paso y con…
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Avena, leche de almendras y plátano caramelizado
Desayuno saludable con copos de avena, bebida de almendra (o de avena, de soja, de avellanas...), miel y plátano caramelizado…
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