II Salón Vinoro

El próximo mes de marzo se va a celebrar el II Salón Vinoro, un evento en torno al vino que…

¡A tu salud!, presentación del libro de Peio García Amiano

El libro del periodista gastronómico Peio García Amiano y su hijo Oraitz García Recondo, se ha publicado para recaudar fondos…

El Estado de Oregón prepara el proyecto de ley para el etiquetado transgénico

Ayer hablábamos del nuevo Proyecto de Ley SB 1666 del Estado de Illinois, proyecto que pretende reformar la legislación alimentaria…

Hoy Cocinas Tú: Croustade de huevos revueltos y salmón

Se nos ocurre que esta Croustade de huevos revueltos y salmón puede resultar igual de apetecible para un desayuno de…

Mesclun o Mezclum, los envases con lechuga, rúcula y más

Mesclun o Mezclum es una mezcla de hojas verdes jóvenes habitualmente utilizadas para hacer ensaladas. …

El estado de Illinois pide el etiquetado de alimentos transgénicos

Solicitar el etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos se ha convertido en una constante, y en un quebradero de…

Festast 2013

La Feria Alimentaria de las Tierras del Ebro está ultimando los detalles para abrir sus puertas del 8 al 11…

Pasta para hacer moldes de silicona

Silli Creations ofrece pasta para hacer moldes de silicona en casa, podemos hacer diseños únicos y personalizados para moldear distintos…

Pa de Pagès Català con Indicación Geográfica Protegida

El Pa de Pagès Catalán ha sido incluido en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas…

Las calorías de las etiquetas alimentarias son engañosas

Hoy conocemos una noticia que sigue el hilo del tema que tratábamos hace unos días en el post ¿Son ciertas…