Paté de katsuo y miso
Receta de paté de katsuo (atún) y miso, una elaboración inspirada en la cocina japonesa muy fácil de hacer, elaboración…
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Devora, es Burgos 2013
Tras una exitosa inauguración de Devora, es Burgos hace apenas cinco meses, está a la vuelta de la esquina la…
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Cómo cortar las manzanas para la tarta
Cómo cortar las manzanas en láminas del mismo tamaño, grosor y rectas para hacer una tarta de manzana, mejorando la…
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¿Los políticos deben promover los alimentos transgénicos?
Primero podíamos saber que se recomendaba que la industria alimentaria promoviera los alimentos transgénicos, era una recomendación que realizaba Owen…
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Tarta de manzana y toffee al whisky
La clásica tarta de manzana con hojaldre, con la variante de endulzar con la salsa de toffee aromatizada con whisky,…
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Doce recetas con pimientos
Hay muchas variedades de pimientos, pero los más habituales para cocinar en la gastronomía española son los pimientos morrones, tanto…
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Cocedor de arroz para microondas
Rice & Grain Cooker es un cocedor para hacer en el microondas arroz y otros cereales como el cuscús, el…
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Raíz de apio al horno con mayonesa de mostaza y ajo
Receta fácil de raíz de apio al horno con mayonesa de mostaza y ajo, esta raíz también se conoce como…
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Hoy Cocinas Tú: Naranja, turrón y chocolate
Con el nombre de Tentación de naranja, turrón y chocolate, tenemos la receta de un postre compuesto por helado de…
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La Ruta del Bacalao en Barcelona
Primera edición de las jornadas gastronómicas La Ruta del Bacalao (Ruta del bacallà) en Barcelona, 30 restaurantes ofrecen un menú…
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