Harumi cada día
Libro de recetas de cocina casera japonesa, Harumi cada día, 60 nuevas recetas caseras, fáciles de hacer, explicaciones concisas con…
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Cómo hacer mantequilla marrón en polvo
Vídeo receta para hacer mantequilla marrón o beurre noisette en polvo, sólo hacen falta cuatro ingredientes, el especial es la…
hace 14 años
Albert Raurich en el Fórum Girona 2013
Taller del Fórum Gastronómico de Girona 2013 impartido por el cocinero del Restaurante Dos Palillos de Barcelona, Albert Raurich, crónica,…
hace 14 años
¿Necesita Europa una crisis alimentaria?
¿Necesita Europa una crisis alimentaria?, la respuesta sería sí para algunos colectivos como por ejemplo la industria que desarrolla los…
hace 14 años
Tapa para cocinar en horno, parrilla o barbacoa
Son varias las utilidades que se pueden dar a la tapa para cocinar en horno, parrilla o barbacoa, pero una…
hace 14 años
Recetario Gourmet de la Quinua
Dos recetarios con quinua elaborado por cocineros peruanos y por el Instituto de Salud del Perú. Descarga gratuita, recetas con…
hace 14 años
XVII Jornadas de Nutrición Práctica y VIII Congreso Internacional. Nutrición, Alimentación y Dietética
Del 17 al 19 de abril se celebrarán las XVII Jornadas de Nutrición Práctica y el VIII Congreso Internacional. Nutrición,…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Pollo en pepitoria con empanadilla de pasta wonton
El pollo en pepitoria es un clásico de nuestra gastronomía que muchas veces está sujeto a la actualización por parte…
hace 14 años
Que no te la den con las nueces chinas
En el vídeo que vais a poder ver a continuación, podréis contemplar un curioso fraude, algunos chinos se dedican a…
hace 14 años
Madrid Restaurant Week Marzo 2013
La octava edición de Madrid Restaurant Week se celebra del 1 al 10 de marzo de 2013. Menús a 25…
hace 14 años