¿Necesita Europa una crisis alimentaria?

¿Necesita Europa una crisis alimentaria?, la respuesta sería sí para algunos colectivos como por ejemplo la industria que desarrolla los…

Tapa para cocinar en horno, parrilla o barbacoa

Son varias las utilidades que se pueden dar a la tapa para cocinar en horno, parrilla o barbacoa, pero una…

Recetario Gourmet de la Quinua

Dos recetarios con quinua elaborado por cocineros peruanos y por el Instituto de Salud del Perú. Descarga gratuita, recetas con…

XVII Jornadas de Nutrición Práctica y VIII Congreso Internacional. Nutrición, Alimentación y Dietética

Del 17 al 19 de abril se celebrarán las XVII Jornadas de Nutrición Práctica y el VIII Congreso Internacional. Nutrición,…

Hoy Cocinas Tú: Pollo en pepitoria con empanadilla de pasta wonton

El pollo en pepitoria es un clásico de nuestra gastronomía que muchas veces está sujeto a la actualización por parte…

Que no te la den con las nueces chinas

En el vídeo que vais a poder ver a continuación, podréis contemplar un curioso fraude, algunos chinos se dedican a…

Madrid Restaurant Week Marzo 2013

La octava edición de Madrid Restaurant Week se celebra del 1 al 10 de marzo de 2013. Menús a 25…

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El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes

El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes muestra 47 diseños de bares y restaurantes, con planos, detalles…

Pan para hacer con masa madre natural con manzana. Vídeo

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