Qué significa Clamart

Clamart es una comuna francesa, pero en términos culinarios ¿qué significa Clamart?. Hace referencia a un antiguo cultivo que se…

Revocada la prohibición de las bebidas tamaño XL en Nueva York

Un juez revoca la prohibición de la venta de bebidas y refrescos XL en Nueva York poco antes de que…

Tabla para cortar pan con recogemigas

Tabla de madera para cortar pan con un cajón recogemigas. …

Encebollado de atún

El Encebollado de atún es una receta de Ecuador, se elabora sobre todo en la costa y es muy nutritiva…

Paté de katsuo y miso

Receta de paté de katsuo (atún) y miso, una elaboración inspirada en la cocina japonesa muy fácil de hacer, elaboración…

Devora, es Burgos 2013

Tras una exitosa inauguración de Devora, es Burgos hace apenas cinco meses, está a la vuelta de la esquina la…

Cómo cortar las manzanas para la tarta

Cómo cortar las manzanas en láminas del mismo tamaño, grosor y rectas para hacer una tarta de manzana, mejorando la…

¿Los políticos deben promover los alimentos transgénicos?

Primero podíamos saber que se recomendaba que la industria alimentaria promoviera los alimentos transgénicos, era una recomendación que realizaba Owen…

Tarta de manzana y toffee al whisky

La clásica tarta de manzana con hojaldre, con la variante de endulzar con la salsa de toffee aromatizada con whisky,…

Doce recetas con pimientos

Hay muchas variedades de pimientos, pero los más habituales para cocinar en la gastronomía española son los pimientos morrones, tanto…