Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2023

Faltan pocos días para la presentación de la Guía Michelin Nueva York 2023 y como es habitual, unos días antes…

Gastronomic Forum Barcelona 2023. Programa de ponencias y actividades

La cocina transformadora y comprometida con la preservación de la biodiversidad es uno de los temas principales del Gastronomic Forum…

Receta de Flan de boniato, avellana y canela, un postre casero para disfrutar todo este otoño

Cuando prepares esta receta de flan de boniato, avellana y canela, sólo pensarás en repetir, porque es un postre casero…

Crackers de semillas ideales para un picoteo sabroso y saludable. Receta súper fácil en freidora de aire

Guárdate esta receta súper fácil de crackers de semillas ideales para un picoteo y que puedes hacer en freidora de…

Carne de cultivo celular para evitar la resistencia de las bacterias a los antibióticos

Para los investigadores de The Good Food Institute (GFI), la carne de cultivo celular es una buena solución para evitar…

Las Cuatro Estaciones de Joanna Artieda. Libro de alta gastronomía dulce

Descubre la primavera, el verano, el otoño y el invierno, no a través de Las Cuatro Estaciones de Vivaldi, sino…

XXIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín. Programa de catas

Los días 13 y 14 de noviembre tendrá lugar en Madrid el Salón de los Mejores Vinos de España 2023…

MasterChef 12 está en marcha, el casting para buscar a los nuevos aspirantes está abierto

MasterChef 12 está en marcha, el casting para buscar a los nuevos aspirantes está abierto, así que si queréis apuntaros,…

Los 17 mejores quesos de España según The World Cheese Awards 2023

¿No será que al haberse celebrado el certamen The World Cheese Awards 2023 en Trondheim, ciudad ubicada en el fiordo…