Molde para bizcocho con porción de cata

Molde para bizcochos de aluminio, con asas y tapa. Es un molde redondo con un añadido que permite cortar una…

¿Dónde comer bien a un buen precio?, en el restaurante del Congreso de los Diputados

¿Cuánto pagan los diputados del Congreso en nuestro país por desayunar, comer, merendar o tomarse unas copas?, en el restaurante…

Comer bien para envejecer mejor

El 28 de mayo de 2013, Día Nacional de la Nutrición, se han presentado los resultados de la primera encuesta…

Hoy Cocinas Tú: Blondie con bombones y nueces caramelizadas

Se conoce como blondie al brownie elaborado con chocolate blanco. Esta receta de blondie, además del chocolate blanco, incorpora bombones…

Valencia Cuina Oberta Junio 2013

Del 7 al 16 de junio se celebra una nueva edición de la semana de los restaurantes en Valencia, es…

Recetas con verduras para una cena ligera

Debemos consumir verdura a diario, así que aquí tenéis un recopilatorio de recetas con verduras con la que podéis ampliar…

Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA)

La Asociación de Restaurantes Sostenibles es una organización creada en el año 2010, cuyo propósito es reconocer a aquellos restaurantes…

Kappa

Kappa es el nombre del gelificante de acción rápida de la línea de texturas de Ferrán Adrià, permite recubrir alimentos…

Día de Mercado en Madrid, 2º Aniversario

El Día de Mercado de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid celebra su segundo aniversario, en junio hará…

La venta de alimentos comercializados como saludables y el aumento de peso

Los alimentos con mensajes de bajo contenido en grasa, son percibidos por los consumidores como más saludables y predisponen a…