¿Los insectos son una fuente de alimentación esencial en la lucha contra el hambre?

La FAO vuelve a recomendar los insectos como una fuente de alimentación eficaz para luchar contra el hambre en el…

Una foto en Instagram puede llevarte al Celler de Can Roca

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En cocina se utiliza el término mojar cuando hay que añadir líquido a una elaboración para prolongar una cocción, hacer…

Ferrán Adrià y la fábrica de comida solidaria

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Helados caseros con fruta

Recetas de helados caseros con fruta natural, fresa, plátano, limón, cerezas, kiwi... son helados saludables y nutritivos, totalmente naturales, y…

Exposición El Somni del Celler de Can Roca

El claustro del centro de artes Arts Santa Mònica de Barcelona acoge hasta el próximo 7 de junio de 2013…

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VinisTerrae 2013

Los días 27 y 28 de mayo de 2013 se celebra el Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad,…