¿Premio Mundial de Alimentación a Monsanto?
Monsanto ha sido galardonada con el Premio Mundial de Alimentación 2013 otorgado por World Food Price. Se considera un premio…
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Ryanair es incompatible con la Ensaimada de Mallorca como souvenir
Los dulces y otros productos tradicionales de los destinos turísticos pueden ver disminuidas sus ventas si los viajeros utilizan la…
hace 13 años
Cómo pelar una sandía. Vídeo
La sandía es una fruta de verano que podemos preparar de distintas formas para consumirla. En ocasiones podemos necesitar la…
hace 13 años
Máster en Cocina, Técnica y Producto y Máster en Innovación de Gestión de Restaurantes. Basque Culinary Center 2013/2014
Para el curso 2013/2014 se ha abierto el periodo de matriculación en el Basque Culinary Center para el Máster de…
hace 13 años
Qué significa manchonner
Manchonner es un término culinario francés que define la acción de limpiar o pelar un extremo del hueso de un…
hace 13 años
¿Se puede arreglar la nata batida en exceso?
Cuando hacemos nata montada, si nos excedemos al batirla parece que se corta, pierde la cremosidad y el aire, se…
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Nuevo logotipo de Raza Autóctona
Se ha aprobado un Real Decreto que regula el uso de un nuevo logotipo para los productos de origen animal,…
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Cortador para quitar los ojos de la piña
Cortador para quitar los ojos de la piña, un utensilio que nos permite quitar esta parte de la piña desechando…
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Hoy Cocinas Tú: Sepia en salsa
¿No tienes tiempo para cocinar?, con este guiso de sepia con salsa que nos proponen en la sección Hoy Cocinas…
hace 13 años
Sobrarbe de Tapas 2013
Durante los fines de semana del 28 al 30 de junio y del 5 al 7 de julio se celebra…
hace 13 años