MasterChef Junior. Casting
¿Quieres apuntar a tu hijo al casting de MasterChef Junior?, ya puedes enviar un email para inscribirle. El casting está…
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Las proteínas de alimentos cárnicos y de insectos son similares
Un estudio analiza el contenido proteico de la carne roja y el contenido proteico de cinco especies de insectos, los…
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Feria del Molusco de Pedreña 2013
La Feria del Molusco de Pedreña 2013 se va a celebrar del 12 al 14 de julio en el muelle…
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Qué significa Tronçon
Tronçon es un tipo de corte para el pescado, se define como el corte grueso, de unos 4-5 centímetros, que…
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Diseña en Dulce. Salón de la Repostería de Diseño
Diseña en Dulce es el primer Salón de la Repostería de Diseño que se va a celebrar en diciembre en…
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Hoy Cocinas Tú: Gambas en salsa con Thermomix
Una receta de gambas en salsa para mojar pan, fácil de hacer, tanto con Thermomix como en una cazuela o…
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¿La capacidad para producir alimentos está estancada?
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Ámame EnCARNEcidamente. Documental
Ámame EnCARNEcidamente (LoveMEATender) es un documental que nos invita a reflexionar sobre el consumo de carne. Explican por qué consumimos…
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Concurso Ribagorza de Tapas 2013
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Salsa de miso agridulce
Receta de salsa de miso agridulce, una salsa ligera y con sabores potentes, dulces y picantes. Un aderezo que acompaña…
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