Guía de prácticas correctas de higiene para el aprovechamiento seguro de la comida en los sectores de la restauración y comercio minorista

La Guía de prácticas correctas de higiene para el aprovechamiento seguro de la comida en los sectores de la restauración…

Jornadas Gastronómicas del Pescado y Pulpo de Benicarló 2013

Desde el 27 de septiembre hasta el 31 de octubre hay actividades gastronómicas en Benicarló para promocionar el pulpo y…

Tablet de cocina: Sony Xperia Tablet Z Kitchen Edition

Sony Xperia Tablet Z Kitchen Edition es el nuevo tablet de cocina con el que Sony quiere sorprender a los…

Qué es una tartinade

¿Qué significa Tartinade?, ¿tiene relación con una tarta o con la tartine?. Una tartinade es el producto que se extiende…

Doce postres para despedir el verano

Reunimos en el recopilatorio dominical doce recetas de postres para despedir el verano, a esta estación le queda apenas unas…

Cómo se hace una sandía con forma de corazón

El agricultor japones Hiroichi Kimura (de Kumamoto, Japón), ha estado varios años investigando para conseguir cultivar sandías con forma de…

Caja y transportador de galletas

Se llama Cookie Keeper y es una caja para conservar y transportar las galletas. Cuenta con seis repisas de silicona…

Hoy Cocinas Tú: Cupcakes de quinua con buttercream de chocolate

Receta de Cupcakes de quinua con buttercream de chocolate, unos golosos cupcakes o magdalenas con frosting de chocolate que son…

Receta de Calabacín encurtido

Cómo hacer calabacín encurtido o agridulce, una forma de disfrutar de los calabacines como un aperitivo que además de rico,…

CavaTast 2013

CavaTast, la Muestra de Cavas y Gastronomía se celebrará del 4 al 6 de octubre de 2013 en Sant Sadurní…