Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2013

La Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2013 se ha presentado en Londres, el primer puesto, el mejor…

Cake Days, nuevo libro de The Hummingbird Bakery

La pastelería The Hummingbird Bakery nos ofrece un nuevo libro con recetas para hacer que cada día sea especial. Un…

Semana de la Fruta en los Mercados de Madrid 2013

Semana de la Fruta en los Mercados de Madrid 2013 es un evento que se va a celebrar del 15…

Pulpo a la parrilla con calabaza y setas, un auténtico manjar que mereces probar

Receta de pulpo a la parrilla con salsa de calabaza y setas de cardo, una receta fácil, saludable y rápida…

Piden a los bloggers estadounidenses que apoyen el etiquetado de los alimentos transgénicos

A falta de pocas semanas para que se vote en Washington la Iniciativa 522, asociaciones y organizaciones como Food &…

Propiedades nutricionales de la calabaza

Hablamos de las propiedades nutricionales de la calabaza, una hortaliza muy versátil que encontramos en el mercado todo el año,…

Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica 2013. Convocatoria

Abierta la convocatoria para establecimientos de hostelería de Córdoba capital, para participar en la segunda edición del Concurso de la…

Cena a cuatro manos. El Poblet – Aponiente

Cena a cuatro manos. El Poblet - Aponiente, los chefs de los dos restaurantes se unen en los fogones para…

Sistema alimentario calculador, eficiente y frío

Este vídeo es un fragmento del documental Samsara, una producción que muestra, en una pequeña parte, el sistema alimentario calculador,…

Lomo a la sal con setas a la crema

Una comida reconfortante, ideal para prepararla entre semana es esta Cazuelita de lomo a la sal con setas a la…