Hoy Cocinas Tú: Almendras caramelizadas con romero y vinagre balsámico

Receta de Almendras caramelizadas con romero y vinagre balsámico, elaboración paso a paso de un aperitivo crujiente, goloso y con…

Nuevo programa de cocina con Mario Sandoval

Siguen anunciándose nuevos programas de televisión relacionados con la gastronomía, ahora Mediaset da a conocer su intención de realizar un…

Calendario Lavazza 2014: La inspiración de los chefs

Calendario Lavazza 2014: La inspiración de los chefs. Podéis ver las fotos que componen el nuevo calendario de esta marca…

Sal de lima y pimentón

Cómo hacer sal de lima y pimentón, una sal aromatizada con toques cítricos y ahumados, y si gustan, picantes, todo…

Máster en Sumillería y Enomarketing

El próximo año, el Basque Culinary Center impartirá dos nuevos másteres relacionados con el mundo del vino y las bebidas…

Guía Michelin San Francisco 2014 para iPhone

Se acaba de lanzar, casi al mismo tiempo que la edición de papel, la nueva edición digital de la Guía…

Embudo y dosificador para chocolate

Para la cocina y la repostería doméstica, la firma italiana de utensilios de cocina Silikomart ha diseñado el embudo y…

Daniel: My French Cuisine

El chef francés Daniel Boulud, con motivo de la celebración del 20 aniversario de su restaurante neoyorkino Daniel (3 estrellas…

Chococas 2013

La Pérgola del Parque Ribalta de Castellón acoge del 8 al 10 de noviembre de 2013 la sexta edición de…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate, avellanas, café, Frangelico y speculoos

Receta de Tarta de chocolate, avellanas, café, Frangelico y speculoos, elaboración paso a paso muy detallada, con organización para elaborar…