Salsa Búfalo

Cómo hacer salsa picante para las alitas de pollo, elaboramos la clásica salsa Búfalo para hacer las Buffalo wings, unas…

The Best Restaurant Dessert 2014.Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria para inscribirse en la cuarta edición del concurso de postres de restaurante que organiza la…

Hoy Cocinas Tú: Croquetas de pollo y jamón

Receta de croquetas de pollo y jamón, una receta de croquetas caseras inspiradas en las más famosas de la cocina…

Galletas de chocolate y almendra

Receta de galletas de chocolate y almendra, elaboración paso a paso para preparar la masa de las galletas caseras. No…

Receta de Salsa Tártara. Vídeo

Cómo mejorar la salsa tártara, la elaboración casera de esta salsa es muy fácil y podemos hacer una salsa mejor…

Premio Cocinero del Año de Galicia 2014. Nominados

Con motivo de la celebración del Fórum Coruña el próximo mes de febrero, nace un nuevo galardón que quiere reconocer…

Hoy Cocinas Tú: Semiesferas de chocolate blanco, yogur y lima con interior de aguacate, tequila y guindilla

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Recetas de salsas con tahini

Cómo utilizar la pasta de sésamo, el tahini o tahina, para hacer salsas sabrosas e ideales para aderezar platos de…

Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Agencia Española de Consumo se fusionan y se convierten…

Aceites Jaén Selección 2014

Conoce qué aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén son los seleccionados para ser promocionados durante todo…