Top Chef, la revista en papel

Hoy se ha lanzado una nueva publicación relacionada con la cocina, hablamos de Top Chef, La Revista, una idea de…

Minibar by José Andrés. Vídeo

El cocinero asturiano José Andrés presentó un vídeo en Madrid Fusión en el que mostraba cómo era una experiencia gastronómica…

Pollo con calabaza y especias tandoori

Receta de muslos de pollo guisados con calabaza, piñones, nueces, uvas pasas y especias tandoori. Para acompañar, un cuscús suave…

Hoy Cocinas Tú: Col lombarda con manzana para guarnición

La col lombarda con manzana es una receta clásica, muy popular en la cocina alemana, para servir como guarnición. La…

Bol con escurridor de Umbra

Un nuevo utensilio de cocina que combina dos funcionalidades, es un bol y un escurridor para poner en remojo y…

China es uno de los mayores consumidores de vino tinto

Un estudio desarrollado por International Wine and Spirits Research, desvela que China es uno de los mayores consumidores de vino…

Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero 2014

Todos los sábados y domingos del mes de febrero, se podrá disfrutar de las Jornadas del Lechazo que se celebran…

Talleres de Gastronomía de Huesca 2014

Ya se conoce el programa de la décimo primera edición de los Talleres de Gastronomía de Huesca. Son muy variados,…

La Cocina de Bill en Notting Hill

Canal Cocina estrena en febrero un nuevo programa protagonizado por el cocinero Bill Granger, se titula La Cocina de Bill…

Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2014. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia…