Estreno de El Somni en el Festival de Cine de Berlín. Vídeos

La película de Franc Aleu y los hermanos Roca, del Restaurante El Celler de Can Roca, ya se ha estrenado…

Guía Michelin de Buenas mesas a menos de 35 euros 2014

Michelin acaba de lanzar la Guía Michelin de Buenas mesas a menos de 35 euros 2014, una publicación que reseña…

Saltarse la norma del uso de las aceiteras irrellenables

Los hosteleros consideran que pueden saltarse la norma del uso de las aceiteras irrellenables, mezclando el aceite con condimentos como…

Jornadas de la Naranja de Sevilla 2014

Del 14 al 23 de febrero se celebran las terceras Jornadas de la Naranja de Sevilla. Participan 31 bares, tabernas…

Anti-loneliness bowl o Tazón anti-soledad

Diseñadores taiwaneses lanzaron el denominado Anti-loneliness bowl o Tazón anti-soledad, un bol para la sopa que tiene un espacio para…

Qué es la dégraissis

El verbo francés 'degráisser' se traduce al castellano como desgrasar o desengrasar, por lo tanto, es fácil definir qué es…

Pañuelos de hojaldre con manzana

Receta de pastelitos individuales de hojaldre con manzana, para elaborar un desayuno, postre o merienda fácil y rápidamente. Esta receta…

Fórum Ciudad Coruña 2014. Programa

El Fórum Gastronómico Coruña 2014 se va a celebrar del 23 al 25 de febrero, por este motivo se han…

Hoy Cocinas Tú: Marshmallows de granada

Cómo hacer nubes o marshmallows de granada, una golosina casera enriquecida con el zumo de una fruta natural que aportará…

Semana de la Malvasía de Sitges 2014

Hasta el próximo domingo 16 de febrero se celebra la Semana de la Malvasía de Sitges 2014, unas jornadas gastronómicas…