Foie fresco a la sartén con escamas de sal y pimienta en grano de Pedro Subijana
Receta de Foie fresco a la sartén con escamas de sal y pimienta en grano de Pedro Subijana, chef de…
Receta de Foie fresco a la sartén con escamas de sal y pimienta en grano de Pedro Subijana, chef de…
Receta fácil de chutney de ruibarbo. Elaboración paso a paso de un chutney especiado, de sabor agridulce, ideal para acompañar…
Ya ha concluido la primera fase del Concurso Electrolux Design Lab 2014 y se han elegido los 100 mejores diseños,…
A menudo incorporamos la fruta en platos salados, casi cualquier fruta se adapta a aperitivos, entrantes, platos principales... En esta…
Receta de Huevos con tomate y ñoquis aromatizados con albahaca, un plato único muy nutritivo y sabroso. Para disfrutar de…
Los restaurantes de comida rápida mexicana Chipotle han iniciado una campaña bajo el lema 'cultiva el pensamiento' con el que…
Del 19 al 25 de mayo se celebra la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas Alimentos de La Rioja bajo…
En el diccionario culinario francés encontramos el término 'équeuter' que hace referencia a una acción que habitualmente realizamos en la…
El próximo 21 de mayo se celebrará la final del concurso organizado por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica…
Dos vídeos para quedarse con la boca abierta sobre las habilidades que tienen algunos con el cuchillo, en uno podéis…