Noticias Gastronómicas Breves: DSTAgE Concept, De la Calle, Platea Madrid

Noticias relacionadas con la gastronomía en formato breve, en esta ocasión todas suceden en Madrid, la apertura del nuevo restaurante…

Hoy Cocinas Tú: Patatas confitadas rellenas de fondue de queso

Receta de Patatas confitadas rellenas de fondue de queso, elaboración paso a paso de un aperitivo con el que sorprender.…

Blinis de alforfón con caviar de la Garrotxa de Fina Puigdevall

Fina Puigdevall y Pere Planagumá trabajan en el restaurante Les Cols de Olot con productos autóctonos, entre ellos se encuentra…

California no etiquetará los refrescos y bebidas azucaradas con advertencias para la salud

Al final, el Proyecto de Ley SB 1.000 se ha paralizado, California no etiquetará los refrescos y bebidas azucaradas con…

Ajo negro español

El ajo negro se ha convertido en un ingrediente gourmet utilizado por cocineros creativos y de vanguardia. Además de ser…

Concurso de Cocina SeniorChef

El Concurso de Cocina SeniorChef Gúdar-Javalambre es un concurso comarcal destinado a mayores de 55 años. Además de hacer una…

Cómo deshuesar cerezas con una botella y una pajita

Hay muchos trucos para deshuesar cerezas que merece la pena conocer, porque al fin y al cabo, comprar un deshuesador…

Norte es Pintxos

Se ha creado el nuevo Club de Producto 'Norte es Pintxos', con la intención de promocionar el turismo gastronómico en…

Tapas y Barras, el programa de televisión de Mario Sandoval

El pasado mes de octubre se anunciaba un nuevo programa de televisión dedicado a la tapa y presentado por el…

El restaurante de Alberto Chicote sometido a una pesadilla en la cocina. Vídeo

En el vídeo podéis ver el restaurante de Alberto Chicote sometido a una pesadilla en la cocina, el humorista se…