Crema fría de chocolate y plátano
Un postre saludable y que nos permite disfrutar del capricho o la necesidad de comer chocolate es el que os…
hace 12 años
Arroz con leche de Casa Gerardo
Receta de Arroz con leche de Casa Gerardo (Prendes, Asturias), es el arroz con leche más famoso del país, y…
hace 12 años
Salsa de yogur, mostaza y guindilla
Receta de Salsa de yogur, mostaza y guindilla, es muy fácil de hacer y muy versátil, va muy bien en…
hace 12 años
Noticias Gastronómicas Breves: Paco Morales, Raúl Aleixandre, Juan Andrés Morilla y Sergi Arola
A pesar de las dificultades por las que pasa el sector de la hostelería y que estamos en pleno verano,…
hace 12 años
Doce recetas con cogollos de lechuga
Este recopilatorio contiene doce recetas de cocina con cogollos de lechuga, los más conocidos son los cogollos de Tudela, se…
hace 12 años
Ruta de Tapas ‘Tasts d’Horta-Guinardó’
El distrito barcelonés Horta-Guinardó ha presentado la campaña para promocionar su gastronomía, la cultura de la tapa e impulsar al…
hace 12 años
Zipstrip Herb Stripper para deshojar hierbas aromáticas
Zipstrip Herb Stripper es un utensilio de cocina que sirve para deshojar hierbas aromáticas, es útil con todo tipo de…
hace 12 años
Goma gellan
La goma gellan (E-418) es un aditivo alimentario utilizando en la industria y en la cocina de vanguardia. Conoce sus…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Cordero a la menta en barbacoa
Receta de Cordero a la menta en barbacoa, elaboración paso a paso para preparar la marinada, tiempo de reposo y…
hace 12 años
Diferencias notables entre los alimentos ecológicos y los tradicionales
Una nueva investigación en la que se han revisado 343 estudios realizados por expertos de todo el mundo, concluye que…
hace 12 años