Rodillo para hacer raviolis
Fonde es un nuevo rodillo para hacer raviolis de pasta fresca en casa, es un utensilio práctico, funcional y sostenible,…
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Dip de queso y caramelo para tomar con fruta fresca
Si quieres hacer que los tuyos coman más fruta, puedes hacerles este Dip de queso y caramelo para tomar con…
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Elevada contaminación de Campylobacter en los pollos del Reino Unido
Los resultados preliminares del estudio que está llevando a cabo la FSA (Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido), muestran…
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Ensalada de lombarda con escamas de hongos y crema de piñones de Fernando del Cerro
Receta paso a paso de la Ensalada de lombarda con escamas de hongos y crema de piñones del cocinero del…
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La diferencia de precio del repollo alcanza el 1.070%
COAG ha publicado el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del mes de julio, en…
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Comer menos carne para reducir el consumo mundial de agua
Una investigación realizada por la Universidad de Aalto determina que entre las medidas que se deben adoptar para garantizar la…
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Hoy Cocinas Tú: Rote Grütze
Receta de Rote Grütze, se trata de un postre típico de Alemania y es como una compota de frutos rojos,…
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Costillas de cerdo ibérico con salsa de soja dulce
Receta de Costillas de cerdo ibérico con salsa de soja dulce o kecap manis. Elaboración paso a paso de unas…
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Harold McGee explica cómo vivió la cena El Somni
El escritor especializado en alimentación Harold McGee fue uno de los invitados a vivir la experiencia de El Somni de…
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Enfriar bebidas en 30 segundos con V-Tex
La empresa Enviro-Cool (UK) Limited ha desarrollado una tecnología con la que se pueden enfriar bebidas en 30 segundos sin…
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