Cocina con Clan
Un nuevo programa de cocina para toda la familia es Cocina con Clan, padres e hijos tienen una cita los…
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Congelar uvas para utilizarlas como cubitos de hielo
Podemos utilizar uvas congeladas para enfriar o mantener frías durante más tiempo ciertas bebidas, las que no queremos que se…
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The Candy Project de Andoni Luis Aduriz
The Candy Project (Proyecto caramelo) es una iniciativa puesta en marcha por el chef Andoni Luis Aduriz en colaboración con…
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Hoy Cocinas Tú: Wok de verduras con cuscus y almendras tostadas
El cuscús precocido es ideal para hacer una comida o cena muy rápida, acompañada con unas verduras salteadas se convierte…
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Utiel Gastronómica 2014
Del 17 al 19 de octubre se celebra Utiel Gastronómica 2014, es la décimo novena edición de esta feria gastronómica…
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Arroz a banda de carnes de caza con caracoles serranos de María José San Román
Receta paso a paso del Arroz a banda de carnes de caza con caracoles serranos de María José San Román,…
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Hoja de cocción reutilizable para moldes redondos
Un buen recurso para la repostería casera es la hoja de cocción reutilizable para moldes redondos, es antiadherente y se…
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Día Mundial del Huevo 2014
Como cada año, el segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo en más de…
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Qué es un naked cake
Un naked cake es lo que podemos denominar un pastel desnudo porque no lleva ninguna cobertura tipo fondant, frosting, merengue,…
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Tijeras para uvas de mesa y cómo servirlas
¿Conocéis las antiguas tijeras para uvas de mesa? Aquí podéis ver algunos modelos, además hablamos sobre algunas ideas para servir…
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