Tomates cherry encurtidos

A quienes les gusten los encurtidos (y a todos en general) les van a encantar estos tomates cherry, son muy…

Consomé de verduras con guarnición de gluten nama-fu y setas kinugasa de Masato Nishihara

Receta de Consomé de verduras con guarnición de gluten nama-fu y setas kinugasa de Masato Nishihara, chef del Restaurante Kajitsu…

Japan Restaurant Week en Madrid y Barcelona 2014

Vuelve la semana gastronómica de los restaurantes japoneses a Barcelona y Madrid, la cuarta edición de la Japan Restaurant Week…

Preferencias de los consumidores en el mercado de los snacks

Para conocer la preferencias de los consumidores en el mercado de los snacks, Nielsen ha realizado un estudio entre 30.000…

Alete de Nestlé, ganador del Premio a la mentira publicitaria más insolente 2014

Foodwatch acaba de dar a conocer al producto ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente 2014, los preparados…

Stowables, recipientes para alimentos plegables

Para optimizar el espacio en la despensa se ha diseñado Stowables, son unos contenedores o recipientes para alimentos plegables, con…

Guía Michelin Nueva York 2015

Se acaba de presentar la Guía Michelin Nueva York 2015, lo más destacado este año es la bajada a la…

Hoy Cocinas Tú: Mousse de naranja y jengibre con interior de turrón de Jijona y sablé de anís

Receta de Mousse de naranja y jengibre con interior de turrón de Jijona y sablé de anís, un postre de…

Thumbprint Cookies

Las Thumbprint Cookies son unas galletas que se pueden conocer también como galletas rellenas o galletas de mermelada, pero su…

Crear demanda de insectos como alimento

Crear demanda de insectos como alimento es una de las tareas que va a llevar a cabo la industria alimentaria…