Japan Restaurant Week en Madrid y Barcelona 2014

Vuelve la semana gastronómica de los restaurantes japoneses a Barcelona y Madrid, la cuarta edición de la Japan Restaurant Week…

Preferencias de los consumidores en el mercado de los snacks

Para conocer la preferencias de los consumidores en el mercado de los snacks, Nielsen ha realizado un estudio entre 30.000…

Alete de Nestlé, ganador del Premio a la mentira publicitaria más insolente 2014

Foodwatch acaba de dar a conocer al producto ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente 2014, los preparados…

Stowables, recipientes para alimentos plegables

Para optimizar el espacio en la despensa se ha diseñado Stowables, son unos contenedores o recipientes para alimentos plegables, con…

Guía Michelin Nueva York 2015

Se acaba de presentar la Guía Michelin Nueva York 2015, lo más destacado este año es la bajada a la…

Hoy Cocinas Tú: Mousse de naranja y jengibre con interior de turrón de Jijona y sablé de anís

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Thumbprint Cookies

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Crear demanda de insectos como alimento

Crear demanda de insectos como alimento es una de las tareas que va a llevar a cabo la industria alimentaria…

Salón de los Mejores Vinos de España 2014

El próximo 16 de octubre se celebrará el Salón de los Mejores Vinos de España 2014, un salón dirigido a…

I Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vinos de Alicante. Convocatoria

Del 27 de octubre al 9 de noviembre de 2014 se van a celebrar las I Jornadas Gastronómicas del Arroz…