Hoy Cocinas Tú: Crema de níscalos al aroma de tomillo
Un plato de cuchara para servir como entrante siempre es reconfortante, y si está elaborado con ingredientes tan ricos como…
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Merluza a la gallega tradicional de Ana Gago
Receta tradicional de merluza a la gallega, elaboración paso a paso de un plato sencillo pero sabroso. Si se elabora…
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Nueces con sésamo caramelizadas
Para picar algo dulce entre horas (ocasionalmente), para servir con el café después de una comida especial o para ofrecer…
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Espátula de repostería para cortar y servir
Oxo tiene en su catálogo utensilios de cocina para usos muy concretos, como esta espátula de repostería para cortar y…
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Feria del Dulce del Convento 2014
Del 5 al 8 de diciembre se celebra la Feria del Dulce de Convento 2014, un evento que tiene lugar…
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Bizcocho de avena y nueces
Aquí tienes una receta muy fácil para hacer un Bizcocho de avena y nueces con el que agasajar a la…
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Cómo cortar patatas en triángulos (paisana)
En el vídeo podéis ver cómo cortar patatas en triángulos, en algunas hortalizas cilíndricas este tipo de corte recibe el…
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Qué es un stencil
En repostería y pastelería creativa aparecen nuevos términos con los que se nombra a técnicas, materias primas, utensilios... que todo…
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Concurso de Cocina Creativa con Ingredientes Italianos 2015. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso de Cocina Creativa con Ingredientes Italianos 2015, un certamen que cumple…
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Aro para tartas extensible
El aro para tartas extensible es un utensilio ideal para quien a menudo elabora tartas y pasteles, sobre todo tartas…
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