Truco de cocina: Quitar las migas del bizcocho antes de poner el glaseado

En un breve vídeo podéis ver un truco de cocina para quitar las migas del bizcocho antes de poner el…

Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2015. Convocatoria

El 24 de febrero de 2015 se celebrará la cuarta edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba…

Salón Gastronómico de Turrones y Mazapanes 2014

Este fin de semana, del 5 al 7 de diciembre, se celebra el Salón Gastronómico de Turrones y Mazapanes 2014.…

CinniBird, un lápiz para dibujar con especias

CinniBird es un lápiz con el que se puede dibujar o escribir un mensaje con especias, por ejemplo en una…

La diferencia del precio de las patatas se ha situado en un 1.140%

COAG ha publicado el IPOD del mes de noviembre, lo más destacado es la diferencia del precio de las patatas…

Girolle, cortador de queso Tête de Moine

Girolle es una marca registrada que identifica a una herramienta diseñada por un ingeniero suizo para cortar el queso Tête…

Natillas de turrón de Jijona

Si estás pensando en qué postre puedes hacer para la comida de Navidad o para cualquier otra comida o cena…

Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de manzana

Esta receta de buñuelos de manzana nos llega desde Alemania, donde se conocen como Apfelküchl o Apfelkücherl. Son una verdadera…

Comer menos carne es esencial para frenar el cambio climático

Un estudio realizado por el instituto independiente Chatham House de Londres (Reino Unido), concluye que comer menos carne es esencial…

Morcilla de arroz con verduras de invierno y miel de acacia de Roberto Ruíz

Receta fácil y paso a paso para elaborar la morcilla de arroz con verduras de invierno y miel de acacia…