El desperdicio de comida en Navidad
Según un estudio realizado en el Reino Unido, el desperdicio de comida en Navidad es enorme. Se calcula que sólo…
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Recetas de aperitivos calientes para Navidad
Para que no te falten ideas para ofrecer aperitivos y canapés en las próximas fiestas, aquí tienes un recopilatorio de…
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Feria de la Trufa de Centelles 2014
El próximo fin de semana se celebra la Feria de la Trufa de Centelles 2014 (Fira de la Tòfona de…
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Plantillas para hacer un libro de recetas caseras
Un nuevo recurso gratuito online para imprimir recetas y formar un libro con vuestras elaboraciones culinarias favoritas, para conservarlo o…
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Carta alérgenos, web de información sobre los alérgenos para el sector hostelero
La Federación Española de Hostelería (FEHR) con la colaboración de sus asociaciones y otras entidades, ha creado Carta alérgenos, la…
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Prácticas injustas de las grandes compañías sobre las pequeñas empresas alimentarias
La Federación de Pequeñas Empresas del Reino Unido denuncia cinco de las principales prácticas injustas de las grandes compañías sobre…
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Ocho recetas de risotto para el lunes sin carne
Como cada lunes, traemos algunas propuestas para hacer la comida o la cena sin incluir carne, esta semana dedicamos este…
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Caja para pasteles metálica
Un buen regalo para quien habitualmente elabora tartas, pasteles o bizcochos es la caja metálica para pasteles de la línea…
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Mojito de ruibarbo de Marcelo Tejedor
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un cóctel comestible, tomad nota de la receta de Mojito de ruibarbo de…
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Doce recetas con pimienta de Jamaica
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