MadrEAT Diciembre de 2014

El Streetfood Market de Madrid que se estrenó el pasado mes de octubre, va a celebrar su segunda edición los…

¿El etiquetado alimentario detallando el origen de los ingredientes debe ser voluntario?

Los fabricantes de alimentos siguen asegurando que el etiquetado alimentario en el que se detalle el origen de las materias…

Tortilla de patata para Navidad de Sergi Arola

Indudablemente gusta mucho más una tortilla de patatas tradicional, pero pocos la servirían como aperitivo en una comida festiva. Tal…

Hoy Cocinas Tú: Sal con café

La sal aromatizada con café y especias como la canela, la vainilla, el cardamomo o el clavo va a resultar…

Cómo hacer cebolla caramelizada

Hacer una buena cebolla caramelizada no necesita más que tres ingredientes, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal. Además…

Recetas de aperitivos con forma de bola

Comer con las manos no está reñido con una comida festiva, prueba de ello son estas recetas de aperitivos con…

Tijeras para abrir huevos de codorniz

La cáscara de los huevos de codorniz es muy fina, casi blanda, por lo que no es tan práctico cascar…

Doce aperitivos vegetarianos para Navidad

Se acercan las fiestas navideñas y debemos tener recetas para adaptarnos a todos los invitados si vamos a ser los…

Magret de pato y ñoquis con crema de vainilla

Una receta para una comida festiva, rápida y fácil de hacer, puede ser el Magret de pato y ñoquis con…

Dispensador de hilo de cocina OXO

Que no os parezca una tontería utilizar una caja para guardar el hilo de cocina, es la forma más higiénica…