Merluza confitada a 45º C sobre pimientos asados y sopa de arroz de Francis Paniego
Uno de los platos más populares del Restaurante El Portal de Echaurren es la Merluza confitada a 45º C sobre…
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Riesgo al recalentar los alimentos preparados envasados
Un estudio desarrollado por la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, Medio Ambiente y Salud Ocupacional, advierte sobre…
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I Campeonato de España Tapas Marineras en Noja. Convocatoria
El próximo 3 de abril se va a celebrar el I Campeonato de España Tapas Marineras en Noja, por lo…
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Gastro Bacchus 2015, de tapas por el Madrid de los vinos
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Cómo hacer Crème Brûlée en tarros y ‘al vacío’. Vídeo
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Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas 2015
Del 13 al 22 de marzo de 2015 se celebra el XIV Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas. Se…
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Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de pavo con salsa de almendras y curry
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Aprobado el Palcohol en Estados Unidos
Tras un año de espera, en Estados Unidos se ha aprobado la distribución y venta de Palcohol, un nuevo producto…
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