Otra forma de rallar jengibre

Aquí tenéis un truco de cocina para rallar jengibre y aprovecharlo todo, además evitando ensuciar el rallador. Es otra forma…

ARTE-SA, I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración

El próximo 23 de marzo se va a celebrar ARTE-SA, el I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración, y…

Recetas con ñoquis para el Lunes sin carne

Una de las formas de comer patata que resulta deliciosa y atractiva es elaborando unos ñoquis o gnocchi, aunque también…

Concurso de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar 2015

El próximo 1 de junio se celebrará el Concurso de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar 2015,…

Hoy Cocinas Tú: Abadejo marinado con fresas y naranjas sanguinas

Para disfrutar de un pescado marinado casero delicioso y diferente, aquí tenéis la receta de Abadejo marinado con fresas y…

Jordi Roca cocinará para el alpinista Carlos Soria en su ascensión al Annapurna

Durante la expedición al Annapurna del alpinista español Carlos Soria, Jordi Roca cocinará para él, y también lo harán los…

Doce recetas con uvas, ciruelas, higos, orejones y otras frutas secas

Os dejamos un nuevo recopilatorio dominical, en esta ocasión son doce recetas con uvas, ciruelas, higos, orejones y otras frutas…

Fórum Tapa, Menús Saborea Coruña y Plato & Vino en el Fórum Ciudad Coruña 2015

Con motivo de la celebración del Fórum Gastronómico en A Coruña, se celebra también el Fórum Ciudad y hay cantidad…

Pincho, para hacer brochetas al vapor en el microondas

Pincho y Mini Pincho son los nombres de la propuesta de Lékué para cocinar pinchos o brochetas al vapor en…

Presa con berenjenas al eucalipto de Pepe Rodríguez

Receta de Presa con berenjenas al eucalipto de Pepe Rodríguez, chef del Restaurante El Bohío de Illescas y juez de…