No es necesario llevar una dieta vegetariana para alcanzar los objetivos climáticos
David Chalmers Bryngelsson explica que no es necesario llevar una dieta vegetariana para alcanzar los objetivos climáticos, bastaría con sustituir…
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Semana de la Tapa Teresiana de Castilla y Léon
Del 6 al 12 de abril se celebra la segunda Semana de la Tapa de Castilla y León, en la…
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Huevo a baja temperatura sobre berza y caldo untuoso de panceta de Francis Paniego
Receta de Huevo a baja temperatura sobre berza y caldo untuoso de panceta de Francis Paniego, chef del Restaurante Echaurren…
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Recetas con calabacín para el Lunes sin carne
El calabacín es una hortaliza muy versátil, además podemos comerla cocinada o cruda, de este modo todavía hay personas que…
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Reformular los alimentos para que sean más saludables es la mejor opción
Un experto explica que es más efectivo reformular los alimentos que ofrece la industria alimentaria para que sean más saludables,…
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Alitas de pollo con romero y naranja amarga
Con poco más de cuatro ingredientes podemos hacer unas alitas de pollo glaseadas para chuparnos los dedos, y si hay…
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Cereal Breakfast, para hacer gachas de avena en el microondas
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Matsu El Pícaro D.O. Toro
De la colección de vinos Matsu, de Bodega Matsu D.O. Toro, probamos su vino más joven, El Pícaro, un buen…
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Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con huevos rotos
Todos hemos disfrutado (algunos muy a menudo) de los huevos rotos, un plato clásico que se compone de patatas fritas,…
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Torrijas caramelizadas
Aquí tienes la receta de torrijas caramelizadas que quieres hacer, son unas torrijas muy cremosas, con una cobertura muy fina…
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