Arroz cremoso escabechado de algas y lenguado de Vicente Patiño

Receta de Arroz cremoso escabechado de algas y lenguado de Vicente Patiño, el chef de Saití ha convertido estos arroces…

Cocina cognitiva con el Chef Watson

Cognitive Cooking with Chef Watson (Cocina cognitiva con el Chef Watson), es un libro de recetas de cocina creado por…

Doce recetas con patata violeta

La patata violeta es tan versátil como la patata tradicional, pero aporta un toque de sabor y textura algo particular,…

AsturPaladea 2015

El Salón Gastronómico de la Buena Mesa, AsturPaladea, celebra este año su tercera edición y se va a celebrar del…

Al Punto, nuevo programa de divulgación gastronómica en La 1

La 1 de RTVE estrena un nuevo programa de divulgación gastronómica dirigido y presentado por Elena Sánchez Caballero. Entrevistará a…

La venta de alimentos a granel en Carrefour ahora es más transparente

Tras la denuncia que realizamos hace unas semanas por la política informativa sobre los precios de los alimentos a granel…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con chocolate con leche

Para celebrar la 'Fiesta del Arroz' o simplemente porque el arroz con leche está delicioso, os animamos a probar esta…

Estreno de Pesadilla en la Cocina, cuarta temporada

Muchos lo estabais esperando, hablamos del estreno de Pesadilla en la Cocina en su cuarta temporada, pues será el próximo…

Cocina: Actitudes y tiempo que los consumidores emplean en ella

La compañía dedicada a estudios de mercado GfK ha publicado el informe 'Cocina: Actitudes y tiempo que los consumidores emplean…

El desayuno en el campo de batalla de las cadenas de comida rápida

Cada vez más estadounidenses quieren desayunar fuera de casa, consideran que el desayuno en casa está pasado de moda. Esta…