Hoy Cocinas Tú: Rulo de cabra caramelizado con chutney de fresas y espárragos
Un rico aperitivo para compartir que podéis preparar el fin de semana es este Rulo de cabra caramelizado con chutney…
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Reus Viu el Vi 2015
Del 5 al 7 de junio se celebra la séptima edición de Reus Viu el Vi, la feria de los…
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Free From Food Expo 2015
La Feria de los Alimentos Sin Alérgenos y Dietética, Free From Food Expo 2015, se va a celebrar en Barcelona…
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Campaña de Greenpeace contra el glifosato
Greenpeace ha puesto en marcha una campaña contra el glifosato en la que se invita a firmar una carta que…
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Cómo dar forma a las hamburguesas utilizando dos tapas de plástico
Para hacer hamburguesas en casa bastan nuestras manos, pueden salir más o menos redondas. Pero si se busca hacerlas perfectas,…
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ElTenedor te guía Valencia 2015
Del 21 al 31 de mayo se va a celebrar ElTenedor te guía Valencia 2015, unas jornadas gastronómicas que permitirán…
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Cortador Espiral de Microplane
La reconocida marca de ralladores de cocina Microplane también tiene su utensilio para hacer espaguetis de verduras, se llama Spiral…
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Vieiras con leche de coco, mango crujiente y nueces de Brasil de Álex Atala
Alex Atala se conoce como un explorador de las posibilidades gastronómicas de los ingredientes de su territorio, es el embajador…
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Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015
El próximo lunes 1 de junio, el edificio Guildhall será el escenario de la celebración de la Gala de la…
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En Estados Unidos preocupan más los productos químicos en los alimentos que los transgénicos
Según la Encuesta Alimentación y Salud 2015 realizada en Estados Unidos, a los consumidores les preocupa más la presencia de…
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