Hoy Cocinas Tú: Ensalada de maíces
Ensalada de aguacate, pimiento, cebolla morada, maíz dulce, maíz crujiente... y una deliciosa vinagreta de fruta de la pasión con…
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Utilizar un colador como tapa antisalpicaduras
Para evitar las salpicaduras que se producen cuando se cocinan ciertos alimentos podemos comprar unas tapas especiales o recurrir a…
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Salón de Vinos Naturales de Madrid 2015
El próximo 10 de mayo se celebra el primer Salón de Vinos Naturales en Madrid, será en el Impact Hub…
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Mes del Rabo de Toro en Madrid 2015
Por tercer año consecutivo, del 1 al 31 de mayo se celebran las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro en…
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Cómo hacer huevos crujientes. Vídeo
En el vídeo podéis ver cómo hacer unos huevos escalfados que posteriormente se rebozan con pan rallado y hierbas aromáticas,…
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Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2015. Convocatoria
Hasta el próximo 15 de mayo está abierto el plazo de inscripción para participar en el XVII Concurso Provincial de…
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Posticker Shanghai de pato, zanahoria y kétchup de tomatillo de árbol de David Muñoz
Receta de Posticker Shanghai de pato, zanahoria y kétchup de tomatillo de árbol con brocheta de lenguas de pato bravas…
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Vermont será el primer Estado estadounidense en aplicar el etiquetado transgénico
La demanda presentada por la Grocery Manufacturers Association para paralizar la ley que obliga a etiquetar los alimentos modificados genéticamente…
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Chutney de fresas
Aprovechad que la fruta está de temporada para probar esta receta de Chutney de fresas, una salsa muy especiada que…
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Algunas cifras sobre el huevo en el mundo
La FAO ha publicado una infografía titulada Egg Facts, que muestra algunas cifras sobre el huevo en el mundo, la…
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