La industria del queso no está tomando en serio la reducción del contenido en sal
Un estudio de Action on Salt concluye que en Reino Unido, la industria del queso no está tomando en serio…
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Cómo afilar un pelador de vegetales o pelapatatas, sea recto o con forma de Y
Aquí puedes ver dos vídeos de expertos que nos enseñan cómo afilar un pelador de vegetales o pelapatatas, sea recto…
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Ensaladilla de perdiz escabechada. Receta de Andoni Luis Aduriz
Si disfrutas preparando las recetas de los chefs, toma nota de esta Ensaladilla de perdiz escabechada, es una receta de…
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Doce platos de cuchara con lentejas, recetas originales para descubrir nuevos sabores
Disfruta de uno de estos doce platos de cuchara con lentejas cada semana, aquí tienes recetas originales para descubrir nuevos…
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La ley que prohíbe el uso de términos cárnicos en alimentos vegetales alternativos se pone en marcha en Francia
Se ha anunciado la puesta en marcha de la ley que prohíbe el uso de términos cárnicos en alimentos vegetales…
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10 recetas de aperitivos con alcachofas para hacer este fin de semana, aprovecha que están de temporada
Aprovecha que están de temporada para hacer alguna de estas diez recetas de aperitivos con alcachofas para hacer este fin…
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Qué cantidad de carne se recomienda consumir a la semana
Las agencias de salud ofrecen información sobre qué cantidad de carne se recomienda consumir a la semana, sea carne blanca,…
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Finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2024, seis productos innovadores creados por estudiantes universitarios
Ya se han seleccionado los proyectos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2024, se presentan seis productos alimentarios eco-innovadores, comercializables…
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La canela puede mejorar el control de la glucosa en sangre en personas obesas o con sobrepeso que tienen prediabetes
Una nueva investigación arroja evidencias estadísticamente significativas de que la canela puede mejorar el control de la glucosa en sangre,…
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¿En qué debemos fijarnos para elegir un buen fuet del supermercado?
Si os gusta el fuet tanto como a nosotros, seguramente tendréis este embutido en vuestra cocina de forma más o…
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