Hoy Cocinas Tú: Semifrío de chocolate con bizcocho de pistacho
Si quieres preparar un pastel para una celebración que sea fresco, elegante y que guste a todos, puedes optar por…
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¿La Dieta Mediterránea podría desaparecer?
La globalización alimentaria, el estilo de vida y el papel que desempeña la mujer en la sociedad actual son algunos…
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Habitual, nuevo restaurante de Ricard Camarena en Valencia
A partir de septiembre Valencia contará con un nuevo restaurante dirigido por el cocinero Ricard Camarena, se llamará Habitual y…
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Una Noche Como Esta. Documental del ‘El Revivir de elBulli’
El pasado mes de marzo el restaurante de Dani García fue testigo de un evento único, y ahora podemos verlo…
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Cómo pelar un mango sin tocar la pulpa con las manos
Un cuchillo, un palito y un poco de práctica son suficientes herramientas para pelar un mango sin tocar la pulpa…
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Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón 2015
Desde hoy y hasta el próximo 21 de junio se puede descubrir la versatilidad y la calidad del Ternasco de…
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Pastel de zanahoria con coco, naranja y jengibre de Jordi Butrón
Esta es la receta de un postre de restaurante, es el Pastel de zanahoria con coco, naranja y jengibre de…
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Caja tipo huevera para cupcakes
Todavía nos queda mucho por ver en cuanto a recipientes para guardar y transportar pastelitos, hoy os traemos las Cupcake…
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Deshuesar cerezas con Thermomix
El robot de cocina más popular no sólo sirve para triturar y cocinar, también puede ser utilizado para quitar el…
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Crianza de Nuestros Mares, sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales
Crianza de Nuestros Mares es el sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales, es decir, los pescados frescos tales…
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