El precio de los limones en el mercado supera más de 14 veces su valor en el campo
Según los datos facilitados por COAG sobre el IPOD de marzo de 2024, el precio de los limones en el…
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Begoña Vázquez, chef de Regueiro da Cova, gana el premio Cociñeiro Galego 2024
La chef y propietaria del restaurante Reguero de Cova de Verín (Ourense), Begoña Vázquez, se ha alzado con el premio…
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La Primavera del Cava 2024. Programa del festival enoturístico en bodegas de cava
Del 4 al 26 de mayo se va a celebrar la nueva edición de La Primavera del Cava, en la…
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Milanesa de hamburguesa de ternera con chutney de tomate y seta de hígado de buey. Receta de Joan Roca
Toma nota de la receta de Milanesa de hamburguesa de ternera con chutney de tomate y seta de hígado de…
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Doce recetas infalibles para hacer un arroz en paella delicioso cada domingo
Aquí tenéis las doce recetas infalibles para hacer un arroz en paella delicioso cada domingo, aunque os recomendaríamos muchas más,…
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Cuidado con los melones procedentes de Marruecos por su elevado contenido en clorpirifós
Ayer se emitió una alerta alimentaria sobre los melones procedentes de Marruecos por su elevado contenido en clorpirifós, un insecticida…
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30 recetas de tortitas fáciles para los días que quieres desayunar rico en casa
Este recetario es prácticamente un libro digital, porque aquí tienes 30 recetas de tortitas fáciles para los días que quieres…
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El sabor amargo de los pepinos está casi ausente en los cultivos modernos
En los cultivares modernos el sabor amargo de los pepinos está casi ausente debido a la domesticación y a la…
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Lanzamiento de la primera carne de cultivo celular de codorniz japonesa
La empresa australiana Vow es noticia por el lanzamiento de la primera carne de cultivo celular de codorniz japonesa, carne…
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Lactium 2024. Programa de la fiesta del queso artesano catalán
Aquí puedes consultar el programa de la fiesta del queso artesano catalán, Lactium 2024. Además, continúa abierta la convocatoria de…
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