“Patas de pulpo” elaboradas con micoproteínas
Revo Foods ha presentado un nuevo producto alimenticio, se trata de The Kraken, unas “patas de pulpo” elaboradas con micoproteínas…
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El encurtido de uña de gato o ‘raïm de pastor’ y hierbas mediterráneas es el producto ganador de los Premios Ecotrophelia 2024
El equipo de estudiantes de la UPV ha creado el encurtido de uña de gato o 'raïm de pastor' y…
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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024
El próximo 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024 y este año…
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Campeonato de Tapas con Atún Rojo en Salón Gourmets. Convocatoria de GourmeTapa 2024
Está abierta la convocatoria de GourmeTapa 2024, el Campeonato de Tapas con Atún Rojo que se celebrará el 24 de…
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Soporte magnético para cuchillos de cocina de diseño y funcional
Si te gustan los accesorios de cocina con un diseño alejado de lo tradicional, te va a encantar este soporte…
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Cuánto aumenta el contenido de sal en los alimentos que se cuecen en agua con sal
Seguro que quieres saber cuánto aumenta el contenido en sal de los alimentos que se cuecen en agua con sal,…
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Francia aprueba una ley que protege a los agricultores de las quejas de los ciudadanos
Esta semana se ha aprobado en Francia una ley cuya finalidad es proteger a los agricultores de las quejas de…
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Día Mundial sin Carne 2024. Por la salud, por el bienestar animal y por el planeta
La explicación más simple que se puede dar sobre por qué celebrar el Día Mundial sin Carne 2024, es por…
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Tostadas de boniato con jamón serrano y aguacate. Receta de tu nuevo desayuno favorito
Toma nota de la receta de tu nuevo desayuno favorito, aunque estas tostadas de boniato con jamón serrano y aguacate…
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Descubre las Mejores Monas de Pascua tradicionales y de chocolate de 2024
El ganador del premio a la Mejor Mona de Pascua Tradicional 2024 es Daniel Jordà de Panes Creativos, y en…
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