Cuarta Semifinal del Concurso Camarero del Año 2016. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para inscribirse en la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2016, que tendrá lugar el…
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Del Muelle al Plato
Del Muelle al Plato (Dock to Dish) es una iniciativa interesante que se está poniendo en práctica en Los Ángeles,…
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Tijeras para cortar ensalada
Para algunas personas el mejor sistema para cortar la lechuga y otros ingredientes de la ensalada, es hacerlo con tijeras…
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Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio Bastard
En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos el Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio…
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X Trofeo Lluís Santapau. Mejor Maestro Chocolatero 2015. Convocatoria
Los días 4 y 5 de octubre se celebrará el campeonato para encontrar el Mejor Maestro Chocolatero 2015 que se…
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Título Profesional Básico en Actividades de Panadería y Pastelería
Ya es oficial el nuevo Título Profesional Básico en Actividades de Panadería y Pastelería establecido en el catálogo de títulos…
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Fru&Tube, nuevo envase para la fruta para llevar
Este mes se podrá encontrar en algunos supermercados Fru&Tube, el nuevo envase para la fruta para llevar, con lo que…
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Recetas frías para probar antes de que acabe el verano
Quizá haya quien esté deseando que llegue el frío, y con él los productos de la próxima estación, pero antes…
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Enfermedades transmitidas por los alimentos y microorganismos que las provocan
A través de la página de la FDA (Food and Drug Administration) podemos encontrar una lista con los principales microorganismos…
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Torres en la cocina, nuevo programa de Sergio y Javier Torres
El 7 de septiembre a las 13:20 horas se estrena Torres en la cocina, el nuevo programa de Sergio y…
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