Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2016

Michelin ha presentado la Guía de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2016, una publicación que aglutina los restaurantes con esta distinción…

Tetera de diseño Teako

Los amantes el buen té y su buen servicio estarán encantados de conocer la tetera de diseño Teako, tiene un…

Cocineros participantes en el Bocuse d’Or España 2015

Ya se ha dado a conocer el nombre de los cocineros que participarán en el concurso Bocuse d'Or España 2015…

Huesca de Tapas 2015

El próximo 19 de noviembre dará comienzo el Concurso Huesca de Tapas en su décimo cuarta edición, y se extenderá…

Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2015

Wine Spectator ha dado a conocer la Lista de los 100 mejores Vinos del Mundo, la presencia española ha mejorado…

Perlas de Japón o perlas de tapioca

La tapioca es un ingrediente muy popular aunque seguramente no tan utilizado como años atrás, incluido a menudo en sopas…

Milhojas de patata, manzana asada y lima de Josean Alija

La receta de los chefs de hoy es un postre, es el Milhojas de patata, manzana asada y lima de…

Diego Alías, Premio ‘Cuiner de l’ Any 2015′

Había cinco candidatos, pero sólo uno se podía alzar con el Premio 'Cuiner de l' Any 2015', y ha sido…

Doce nuevas recetas con salmón ahumado

El salmón ahumado es un producto que suele gustar a todos y que nos permite enriquecer cantidad de platos, quizá…

Concurso Micogastronómico Salamanca 2015

Estando en temporada de setas nos vamos a encontrar con eventos dedicados a ellas en varios rincones del país, por…