Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2016’. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2016’, pueden participar…
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Patés vegetales para el Lunes sin carne
Nos encanta tener una buena rebanada de pan o una tostada y untarla con algún tipo de paté en distintos…
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Michelin anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin Singapur
Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha anunciado para el segundo semestre del año que viene, el lanzamiento…
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Pichón de Araiz, consomé al Armagnac y puerro tierno de Romain Fornell
Para preparar un plato de lujo en Navidades os traemos la receta de Pichón de Araiz, consomé al Armagnac y…
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Presión en el Reino Unido para la introducción del impuesto de las bebidas azucaradas
En el Reino Unido se ha formado una coalición formada por parlamentarios, activistas, cocineros y organizaciones como la Fundación Británica…
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Doce recetas con turrón de Jijona
Cuando se acercan las navidades estas recetas con turrón de Jijona son ideales para preparar en esos días, y cuando…
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Patata violeta con angula de monte y piñones
Esta es una receta perfecta para hacer una guarnición para un asado de carne blanca, por ejemplo pavo, capón, pularda,…
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Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ 2016. Convocatoria
La décimo tercera edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ se celebrará…
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Rallador de madera con cajón de Alessi
Para quienes les gusta que los utensilios de cocina, además de funcionales sean de diseño, la firma italiana Alessi tiene…
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Juan Manuel Salgado, ganador del Bocuse d’Or España 2015
Tras dos días de concurso en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid, en el que 16 cocineros han puesto…
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